สาระน่ารู้

วิธีการถนอมอาหาร แบบการหมัก-ดอง (การเก็บรักษาอาหาร)

ในบทความที่ว่าด้วย “วิธีการถนอมอาหารของคนในสมัยโบราณ” ได้พูดึง การถนอมอาหารในสมัยก่อนแบบต่างๆ ได้แก่ 1. เก็บในสภาพสด ให้อยู่ในที่โล่ง อากาศถ่ายเทได้สะดวก หรือบางอย่างก็เก็บในที่ร่มไม่โดนแดด 2. การแปรรูปต่างๆ เช่น การทำให้แห้งด้วยการตากแดด การกวน การต้มหรือนึ่งแล้วตากแห้ง การรวมควัน การแช่อิ่ม การทอดหรือการคั่ว การหมักเกลือ และการหมักดอง การถนอมอาหารแบบ การหมักดอง อาหารหมักดองที่ได้มีการปฏิบัติติดต่อกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พอจะแบ่งออกได้ตามประเภทของวัตถุดิบของการเกษตรที่ใช้ ดังนี้ 1 การหมักดองผักและผลไม้ ส่วนมากจะดองในน้ำเกลือผสมน้ำส้มเล็กน้อย อาจเติมเครื่องเทศ น้ำตาล หรือน้ำมันด้วยก็ได้ ส่วนผักดองบางอย่างอาจเติมน้ำซาวข้าวผสมลงไป เช่น ผักกาดดอง บางอย่างเติมน้ำมะพร้าวลงไป เช่น ถั่วงอกดอง ผักเสี้ยนดอง เพื่อช่วยเร่งปฏิกิริยาหมักดอง แล้วเกิดรสเปรี้ยว และกลิ่นที่ต้องการ 2 การหมักดองสัตว์น้ำ วิธีที่ใช้กันมากคือ การใส่เกลือ แล้วหมักไว้ ปริมาณเกลือ และระยะเวลาในการหมัก แล้วแต่ชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ซึ่งกรรมวิธีในการหมักผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ที่ปฏิบัติต่อกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พอจะแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท คือ ประเภทที่ 1 การหมักที่ใช้เกลือมากหรือเค็มจัด ประเภทที่ 2 ...

Read More »

มลพิษกำลังคุกคามถ้ำใต้น้ำในเม็กซิโก

เมื่อเร็วๆนี้ทีมนักโบราณคดีใต้น้ำที่ศึกษาแหล่งน้ำใต้ดินในคาบสมุทรยูกาตัง ประเทศเม็กซิโก ได้ค้นพบถ้ำใต้น้ำยาวที่สุดในโลก ซึ่งภายหลังค้นพบว่าแท้จริงแล้วเป็นถ้ำ 2 แห่งที่เชื่อมต่อกัน ที่น่าตื่นเต้นกว่านั้นคือภายในถ้ำค้นพบซากโครงกระดูกมนุษย์ที่เชื่อว่าจะเก่าแก่ที่สุดของทวีปย้อนหลังไปมากกว่า 12,000 ปี รวมถึงซากโครงกระดูกสัตว์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วที่ย้อนไปถึง 15,000 ปี นอกจากนี้ก็มีเครื่องปั้นดินเผา สิ่งประดิษฐ์ที่ระบุว่าเป็นของชนชาวมายา นักโบราณคดีเชื่อว่าถ้ำนี้เป็นแหล่งโบราณคดีใต้น้ำที่สำคัญที่สุดในโลก เป็นประตูที่จะทำให้เข้าใจถึงอารยธรรมโบราณ แต่ตอนนี้ถ้ำดังกล่าวน่าเป็นห่วงขึ้นมาเสียแล้ว เมื่อทีมสำรวจเปิดเผยว่า ถ้ำซัค อัคตุน (Sac Actun) ซึ่งเป็น 1 ใน 2 ของถ้ำยาวแห่งนี้ กำลังถูกมลพิษเข้าคุกคาม สาเหตุจากการพัฒนาแหล่งน้ำ เช่น อ่างเก็บน้ำในทะเลสาบ การเข้ามาดำน้ำว่ายน้ำของนักท่องเที่ยว หรือการยุบตัวลงของถนนทางหลวงหลักในเมืองชายฝั่งทะเลแคริบเบียนที่ใกล้เคียงกับพื้นที่เส้นทางของถ้ำ และยังพบระดับความเป็นกรดสูงทำให้เกิดความเสียหายต่อโครงกระดูกที่ฝังอยู่ใต้หินในถ้ำ ทั้งนี้ ไม่ใช่แค่ถ้ำในเม็กซิโกจะตกอยู่ในความเสี่ยง มีรายงานว่าแหล่งโบราณคดีใต้น้ำที่สำคัญที่อื่นๆทั่วโลกก็กำลังถูกคุกคามจากมลพิษเช่นกัน อย่างแหล่งโบราณคดีใต้น้ำที่เมืองอเล็กซานเดรียแห่งอียิปต์ ก็เคยถูกมลพิษเข้าเล่นงานเช่นกัน.   ที่มา :  thairath  

Read More »

7 วิธีทดสอบน้ำผึ้งแท้-น้ำผึ้งปลอมดูยังไง

น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดจากธรรมชาติ เพียงแค่หนึ่งช้อนชาทุกๆเช้าสามารถช่วยกระตุ้นระบบต่างๆของร่างกายให้พร้อมสำหรับการออกผจญชีวิตในแต่ละวัน นมผึ้งมีสารอาหารเต็มเปี่ยมยิ่งกว่าอาหารเสริมตัวไหนๆเสียอีก น้ำผึ้งคือ ของขวัญจากธรรมชาติอย่างแท้จริง จนกระทั่งมันถูกนำเข้ามาอยู่ในระบบการค้าแบบอุตสาหกรรม ผู้จัดจำหน่ายน้ำผึ้งที่ไร้จริยธรรม มักจะอวดอ้างเสมอว่าน้ำผึ้งของตนเป็นน้ำผึ้งที่แท้จริงและสีสวยงามมาก แต่ในความเป็นจริงแล้ว น้ำผึ้งพวกนั้นถูกนำผ่านความร้อนสูงก่อนที่จะผสมน้ำแล้วบรรจุลงภาชนะเพื่อขายให้ได้ในปริมาณมาก โดยสิ่งที่เกิดขึ้นคือ สารอาหารและแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อร่างกายนั้นสลายหายไปหมด ทำให้น้ำผึ้งที่อวดอ้างกันเต็มไปหมดนั้นเป็นเพียงแค่น้ำเชื่อมสีเหลืองหรือน้ำผึ้งปลอมเท่านั้นเอง ถ้าอย่างนั้นเราจะทำอย่างไรดีล่ะ? ทนบริโภคน้ำผึ้งไร้คุณภาพที่เกิดจากความโลภของผู้ค้า หรือรู้วิธีในการดูและตรวจสอบว่าน้ำผึ้งนั้นมีความบริสุทธิ์และเป็นของแท้หรือไม่แทนดีล่ะ? เราสามารถที่จะตรวจสอบได้ด้วยวิธีการดังนี้ ดูที่ฉลาก ถ้าหากว่ามีการระบุถึงการเพิ่ม “สสาร” ลงไปในน้ำผึ้งขวดนั้น ตีความได้เลยว่าน้ำผึ้งขวดนั้นปลอมแน่ๆ น้ำผึ้งแท้จะเริ่มจับตัวเป็นตะกอนเมื่อเวลาผ่านไป ในขณะที่น้ำผึงปลอมจะอยู่ในสภาพเหลวเหมือนน้ำเชื่อมและเทออกง่ายตลอดเวลา ลองหยดน้ำผึ้งลงไปบนถ้วยที่ใส่น้ำดู หากมันละลายในทันที แสดงว่ามันเป็นน้ำผึ้งปลอม น้ำผึ้งจริงจะม้วนเป็นขดซ้อนกันเรื่อยๆ ลองหยดน้ำผึ้งลงบนนิ้วดู ถ้าหากมันขดจับตัวกันอยู่ แสดงว่าเป็นน้ำผึ้งแท้ น้ำผึ้งปลอมจะกระจายไปทั่วนิ้ว ลองชิมดู ถ้าหากว่ามันมีรสชาติผสมมาก เหมือนกับว่ามีกลิ่นของดอกไม้หรือสมุนไพร นั่นแหละน้ำผึ้งจริง น้ำผึ้งปลอมจะมีเพียงแค่รสหวานเท่านั้น nolvadex for cheap, purchase Zoloft. ลองเอาไม้ขีดไฟแตะน้ำผึ้งให้ติดปลายไม้ขีดไฟนิดหน่อย ก่อนที่จะจุดไม้ขีดไฟ ถ้าหากเป็นน้ำผึ้งแท้ ไม้ขีดจะติดไฟและจะเผาน้ำผึ้งไปด้วย ในขณะที่น้ำผึ้งปลอมจะจุดไฟไม่ติด เพราะมันมีความชื้นจากสารเคมีที่ผู้จัดจำหน่ายผสมลงไป ส่วนวิธีสุดท้ายที่ผู้บริโภคต่างแบ่งความเห็นเป็นสองฝ่ายอยู่ถึงตอนนี้ คือการทดสอบด้วย “มด” ผู้บริโภคบางกลุ่มเชื่อว่ามดมักจะตอมน้ำผึ้งปลอมมากกว่าน้ำผึ้งจริง เพราะน้ำผึ้งปลอมมีน้ำตาลฟรุกโตสผสมอยู่ ต่างจากน้ำผึ้งแท้ที่เป็นของบริสุทธิ์จากธรรมชาติ แต่การทดสอบแบบนี้ยังคงเป็นที่ถกเถียงอยู่ว่าใช้ได้จริงหรือไม่ เพราะว่าในบางครั้งเกสรดอกไม้บางชนิดที่เป็นต้นกำเนิดของน้ำผึ้ง สามารถที่จะดึงดูดมดได้มากเช่นกัน ถือว่าเป็นเรื่องที่ลำบากใจเหมือนกันว่า เราไม่สามารถที่จะเชื่อถือผู้ผลิตในยุคปัจจุบันนี้ได้เชียวหรือ? ถ้าหากว่าเราไม่ได้อยู่ใกล้แหล่งผลิตธรรมชาติที่เราสามารถที่จะเห็นขั้นตอนการผลิตและบรรจุได้อย่างชัดเจน ...

Read More »

รู้ไหมว่า ยุงชอบกัดคนประเภทไหน? กรุ๊ปเลือดอะไรดึงดูดยุงมากที่สุด

เมืองไทยเป็นเมืองร้อน นอกจากอากาศที่ร้อนจนน่าหงุดหงิดแล้ว มีอีกหนึ่งปัญหาที่คนไทยต่างก็หงุดหงิดไม่แพ้กัน นั่นก็คือ อาการคันจากยุงกัด ไม่เพียงแค่คัน เพราะบางทีนั้น เจ้ายุงน่ารำคาญก็ชอบมาบินตอมแถวๆหูของเราๆทำให้เกิดอาการน่าหงุดหงิดเป็นอย่างมาก แต่เราหลายๆคนเคยคิดสงสัยกันหรือไม่? ว่าจริงๆแล้ว ยุงนั้นชอบกัดคนประเภทไหนกัน? ทำไมยุงถึงมาชอบกัดแต่กับแค่เรานะ! วันนี้เราจะมาคลายข้อสงสัยกันครับ ว่ายุงขอบกัดและอยู่ใกล้ๆคนประเภทไหนบ้าง 1.ยุงชอบกัดคนกรุ๊ปเลือดโอ (O) อาจจะยังงงๆกันอยู่ ว่ายุงนี่เลือกกัดที่กรุ๊ปเลือดได้ด้วยเหรอ? แต่มันเลือกกัดจริงๆ! อย่างที่ทราบๆกันดี ว่ายุงที่กัดเรานั้นเป็นยุงเพศเมีย ไม่ใช่ยุงเพศผู้ แล้วยุงเพศเมียนั้นไม่ได้กัดเราเพื่อที่จะนำไปเป็นอาหารให้กับตัวเอง แต่กัดไปเพื่อนำโปรตีนในเลือดของเรานั้นไปสร้างเป็นไข่ของพวกมัน ทีนี้แล้วคนกรุ๊ปเลือดโอนั้น จะมีโอกาสถูกกัดมากกว่าคนเลือดกรุ๊ปเอ (A) ถึงสองเท่า ส่วนกรุ๊ปบี (B) นั้นจะถูกกัดมากกว่าประมาณหนึ่งเท่า โดยยุงนั้นจะรับรู้ได้จากสารบางตัวที่ส่งมาถึงผิวหนังของมนุษย์ว่าเป็นกรุ๊ปเลือดอะไรนั่นเอง 2.คนที่ตัวใหญ่ หายใจบ่อย  ยุงนั้นจะมีเรดาร์ชนิดพิเศษที่เรียกกันว่า Maxillary pulp ซึ่งมันจะแสกนระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่ออกมาจากร่างกายของมนุษย์ โดยจะจับเรดาร์ได้ประมาณ 50 เมตรเลยทีเดียว ดังนั้นคนที่ตัวใหญ่ จึงมีอัตราการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มากกว่า จึงทำให้มีโอกาสโดนยุงกัดได้มากกว่าคนธรรมดา 3.ผู้ที่ตัวร้อน หรือมีเหงื่อไคลออกมามาก เนื่องจากยุงสามารถรับความรู้สึกจากรังสีความร้อนได้ หากอุณหภูมิของผิวหนังสูงขึ้นก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่จะส่งสัญญาณเรียกยุงได้ 4.ผู้ที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ โดยในเรื่องนี้ นักวิจัยนั้นได้ทดลองดื่มเบียร์ขวดเล็กๆเข้าไป ปรากฏว่าหลังจากที่ดื่มเบียร์เข้าไปแล้ว ยุงจะเข้ามาหาพวกเขามากยิ่งขึ้น แต่ท้ายที่สุดพวกเขาก็สรุปว่า นั่นไม่เกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ออกมาในเหงื่อเลย จนถึงตอนนี้ก็ยังไม่รู้สาเหตุที่แน่ชัด ว่าทำไมยุงถึงชอบกัดผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า 5.ผู้ที่ตั้งครรภ์ หลากหลายงานวิจัยนั้นพบว่า คุณแม่ที่ตั้งครรภ์นั้น ...

Read More »

ทำไมถึงเรียกว่าส้มตำ ประวัติของส้มตำมีความเป็นมาอย่างไร

หลายคนคงกำลังสงสัยว่า “ส้มตำ” อาหารประจำชาติของประเทศไทย ทำไมถึงเรียกว่าส้มตำกันนะ ทั้งๆที่วัตถุดิบก็คือนำมะละกอมาตำ เอ๊ะ หรือว่า..คนคิดเมนูคนแรกชื่อส้ม วันนี้เรามีเกร็ดความรู้มาไขข้อข้องใจให้เพื่อนๆกันค่ะ ทำไมเรียกว่าส้มตำ? อันที่จริงไม่ใช่ชื่อของคนทำหรืออะไรหรอกค่ะ ที่ชื่อส้มตำก็เพราะเป็นการนำคำสองคำมาผสมกันนั่นเอง ก่อนอื่นต้องแยกคำก่อนนะคะ คำแรก “ส้ม” มาจากภาษาท้องถิ่น ที่หมายความว่า รสเปรี้ยว ส่วนคำที่สองคือ “ตำ” หมายความว่า การใช้สากหรือสิ่งของอื่นที่คล้ายคลึงทิ่มลงไปอย่างแรงเรื่อยๆ เมื่อจับทั้งสองคำมารวมร่างกันก็จะได้ความหมายคือ อาหารรสเปรี้ยวที่ทำโดยการตำ นั่นเองค่ะ นอกจากนี้ ส้มตำยังมีชื่อเรียกในภาษาท้องถิ่นอีกหลายชื่อ เช่น ตำบักหุ่ง, ตำมะละกอ ส้มตำ เป็นการปรุงอาหารโดยมีส่วนประกอบหลักคือการขูดมะละกอออกเป็นเส้นๆใส่ลงไปในครก พร้อมกับใส่วัตถุดิบต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว กระเทียม มะเขือเทศลูกเล็ก มะเขือเปราะ มะเขือสีดา พริกสด พริกแห้ง เสร็จแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลปี๊บ เติมน้ำปลา มะนาว ตามความชอบ ส่วนประกอบต่างๆเหล่านี้ทำให้ส้มตำมีรสที่เป็นเอกลักษณ์ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด แซ่บนัวถูกใจใครหลายๆคน สำหรับคนไทยในภาคอีสานนิยมกินส้มตำรสเค็มเผ็ด และคนไทยในภาคกลางนิยมกินรสเปรี้ยวหวาน นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงที่มักมาคู่กันจนแทบขาดกันไม่ได้อย่าง ปลาดุกย่าง ไก่ย่าง แคบหมู ขนมจีน เส้นหมี่ และผักสด เช่น ผักบุ้ง ...

Read More »

หินลาวามีประโยชน์ ต่อการเกษตรและสิ่งแวดล้อม

Credit : SC Department of Agriculture นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเชฟฟิลด์ ในประเทศอังกฤษ ร่วมกับนักวิจัยนานาชาติได้นำเสนอผลงานวิจัยที่แนะนำแนวคิดใหม่ๆด้านการเกษตรที่อาจช่วยปรับปรุงสิ่งแวดล้อมให้ดีขึ้น จากแนวคิดที่ว่ามนุษย์รู้มานานแล้วว่าที่ราบลุ่มใกล้ภูเขาไฟนั้นอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกพืช และผลผลิตที่ได้มาก็ไม่มีผลเสียต่อสุขภาพมนุษย์ กลุ่มวิจัยดังกล่าวเผยว่า การเพิ่มหินซิลิเกตบดละเอียด เช่น หินบะซอลต์ หรือหินลาวาที่เหลือจากการปะทุของภูเขาไฟโบราณ ก้อนหินเล็กๆ เหล่านี้เมื่อผสมรวมลงในดินจะช่วยเร่งปฏิกิริยาเคมีอย่างรวดเร็วในแปลงเกษตร โดยดูดจับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และปล่อยสารอาหารที่จำเป็นต่อพืช รวมทั้งเพิ่มการป้องกันจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ ช่วยฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน นักวิจัยมองว่าการวิจัยครั้งนี้ได้เปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับการจัดการดินแดนพื้นที่ ซึ่งเชื่อมโยงกับสภาพภูมิอากาศ อาหารและความยั่งยืนของดิน ทั้งนี้ ในอนาคตจะมีการพัฒนากลยุทธ์การกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ให้ลดลง และให้ได้ผลประโยชน์ที่เพิ่มขึ้นทางด้านอาหารและผืนดินเพาะปลูก เนื่องจากนักวิจัยเชื่อว่าการเพาะปลูกพืชที่มีหินซิลิเกตบด จะสามารถปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหารทั่วโลกและลดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ที่ลอยเข้าสู่ชั้นบรรยากาศได้.   ที่มา :  thairath where can you buy nolvadex, acquire Zoloft.  

Read More »

ดวงจันทร์ไททันมีน้ำมันและก๊าซ สำรองมากกว่าโลก

Credit : JPL/NASA หลังจากการจากไปของยานอวกาศแคสสินีที่ถูกปล่อยไปทำภารกิจสำรวจดาวเสาร์ โดยยานได้เผาไหม้ตัวเองและจมลงสู่ดาวดวงดังกล่าวเมื่อปีที่ผ่านมา ระยะเวลาถึง 20 ปีของการโคจรรอบดาวแห่งวงแหวนนั้น ยานแคสสินีได้ส่งข้อมูลมากมายมอบให้กับนักวิทยาศาสตร์ นักดาราศาสตร์ในโลก ล่าสุดองค์การบริหารการบินและอวกาศแห่งชาติสหรัฐอเมริกา หรือองค์การนาซา เผยว่า ดวงจันทร์ไททัน ที่เป็นบริวารและโคจรรอบดาวเสาร์นั้น มีแหล่งน้ำมันและก๊าซสำรองอยู่มากกว่าโลกเสียอีก ปริมาณก๊าซสำรองในธรรมชาติของโลกเรามีมากกว่า 300 เท่าของพลังงานที่ใช้ในประเทศสหรัฐอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นการทำความร้อน ทำความเย็น และผลิตไฟฟ้าส่องสว่างตามที่อยู่อาศัย แต่ปริมาณน้ำมันและก๊าซสำรองของดวงจันทร์ไททันมีมากกว่าโลกหลายร้อยเท่า เป็นทะเลสาบขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยมีเทนเหลวและอีเทนอยู่บนพื้นผิว ทั้งนี้ ทีมนักวิทยาศาสตร์ที่ควบคุมยานแคสสินีจากมหาวิทยาลัยจอห์น ฮอปกินส์ เคยเปรียบว่าดวงจันทร์ไททันปกคลุมด้วยวัสดุที่ผลิตคาร์บอนก็เหมือนกับโรงงานอินทรีย์เคมีขนาดยักษ์ และปริมาณก๊าซคาร์บอนอันมหาศาลนี้ถือเป็นหน้าต่างบานสำคัญในการศึกษาทางธรณีวิทยาและสภาพภูมิอากาศดั้งเดิมของดวงจันทร์ดังกล่าว ทั้งนี้ ดวงจันทร์ไททันอยู่ห่างจากดวงอาทิตย์เกือบ 1,000 ล้านกิโลเมตร และมีขนาดใหญ่กว่าดวงจันทร์ของโลกเพียงเล็กน้อย พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นน้ำแข็ง โดยได้รับแสงแดดประมาณ 1% เมื่อเทียบกับที่โลกได้รับ แต่มีการตั้งข้อสังเกตว่าผิวมีน้ำแข็งและหินซึ่งมีสภาพแวดล้อมคล้ายโลกของเรา.   ที่มา :  thairath legal buy clomid online, buy zithromax.  

Read More »

ใช้ซากดึกดำบรรพ์เนื้อเยื่อค้นหาสิ่งมีชีวิตโบราณ

Credit : University of Oxford ซากดึกดำบรรพ์หรือฟอสซิล (fossil) ของสิ่งมีชีวิตมีความสำคัญต่อความเข้าใจเกี่ยวกับวิวัฒนาการ โดยเฉพาะชนิดที่อ่อนนุ่มและยังสมบูรณ์ เช่น หนอน มีแนวโน้มที่จะสลายตัวไปก่อนที่จะกลายเป็นซากดึกดำบรรพ์ ล่าสุดนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดได้เสนอการวิจัยด้านแร่วิทยาที่แสดงให้เห็นว่าแร่บางชนิดเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยรักษาอวัยวะส่วนที่อ่อนนุ่มของสิ่งมีชีวิต และอาจช่วยค้นพบฟอสซิลพิเศษชนิดอื่นๆตามมา นักวิจัยอธิบายว่า ปรากฏการณ์ระเบิดทางชีวภาพในยุคแคมเบรียน (Cambrian Explosion) ซึ่งสิ่งมีชีวิตยุคแรกๆอุบัติขึ้นมาพร้อมกันเมื่อ 500 ล้านปีก่อนนั้น ซากฟอสซิลที่หลงเหลืออยู่จะเป็นตัวช่วยในการศึกษาได้ดี โดยนำตัวอย่างหินยุคแคมเบรียนกว่า 200 ชิ้น มาวิเคราะห์การกระจายตัวของรังสีแกมมาเพื่อหาองค์ประกอบแร่ และนำมาเปรียบเทียบกับหินที่มีฟอสซิล ซึ่งได้จากแถบเบอร์เจสส์ เชล (Burgess Shale) พื้นที่ที่รู้จักกันดีว่าอุดมไปด้วยซากสิ่งมีชีวิตที่แปลกๆในประเทศแคนาดา ทีมวิจัยพบว่าฟอสซิลเนื้อเยื่ออ่อนมักพบในหินที่อุดมไปด้วยแร่ berthierine เป็นแร่ที่มีการวิจัยว่าเป็นพิษทำให้แบคทีเรียย่อยสลาย แร่ดังกล่าวก่อตัวในเขตร้อนมีความเข้มข้นของเหล็กสูง หมายความว่าชนิดของฟอสซิลที่เบอร์เจสส์ เชลอาจถูกจำกัดให้อยู่ในหินแถบเขตร้อน ซึ่งมาจากสถานที่หรือช่วงเวลาที่มีการเพิ่มสูงขึ้นของธาตุเหล็ก การสังเกตครั้งนี้เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นเพราะนับว่าเป็นครั้งแรกที่นักวิจัยสามารถตีความการกระจายตัวทางภูมิศาสตร์และกาลเวลาของซากดึกดำบรรพ์ได้อย่างแม่นยำมากขึ้น หากต้องการทำความเข้าใจชีววิทยาและระบบนิเวศ ของพวกมัน ซึ่งไม่ใช่แค่ช่วยค้นหาสิ่งมีชีวิตโบราณบนโลก แต่เชื่อว่าจะสนับสนุนการทำงานของยานสำรวจดาวอังคารในการวิเคราะห์ตัวอย่างและเร่งค้นหาร่องรอยของสิ่งมีชีวิตบนดาวเคราะห์ดวงอื่นๆได้เช่นกัน.   ที่มา :  buy clomid online cheap, clomid without prescription. thairath  

Read More »

สร้าง Resume หรือ CV ฉบับมือโปรอย่างง่าย ด้วยตัวเสริมของ Google Chrome เจ๋งมากเลย!!

วันนี้เรามีหนึ่งเครื่องมือชั้นยอดในการย่นระยะเวลาทำเรซูเม่หรือ CV มาฝากกัน ซึ่งสามารถอำนวยความสะดวกให้เหล่านักล่างานอย่างไม่ต้องหัวหมุ่นกับการกรอกข้อมูล แถมยังใช้งานง่าย nolvadex where to buy, Zoloft reviews. รูปแบบที่ออกมาก็มีความสวยงามอีกด้วย     สำหรับใครที่ใช้งาน Microsoft Word ก็คงจะพอคุ้นหน้าคุ้นตากับรูปแบบเรซูเม่ที่ปรากฏออกมาให้เลือกใช้งาน ทว่าก็ยังต้องใช้เวลาในการกรอกข้อมูลต่างๆ อยู่ดี ด้วยเหตุนี้ นักออกแบบ Mitch Samuels จึงสร้างเครื่องมือเพื่อช่วยลดความยุ่งยากด้วยตัวช่วยที่ชื่อว่า ‘Ceev’ ที่จะแปลงข้อมูลของคุณที่มีอยู่ใน LinkedIn ให้ออกมาในรูปแบบของ CV ได้อย่างน่าทึ่ง ก่อนอื่นต้องสมัครใช้งาน LinkedIn และกรอกข้อมูลให้เรียบร้อย หากจะเริ่มสร้างเรซูเม่ให้เพิ่มเครื่องมือ Ceev จากส่วนขายของ Google Chrome     โดยส่วนขยายของ Google Chrome มีเทมเพลตพร้อมด้วยสีสันสวยงามเพื่อให้เหมาะกับบุคลิกลักษณะหรืองานที่คุณต้องการสมัคร เพียงคลิกและสลับเครื่องมือจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง การทำงานของ Ceev นั้นอาจปล่อยข้อมูลสำคัญทิ้งไปบ้างในการประมวลผลครั้งสุดท้าย วิธีแก้ไขคือคุณสามารถเพิ่มข้อมูลที่เกี่ยวข้องภายใต้คุณลักษณะการแก้ไขที่เฉพาะ วิดีโอนี้แสดงวิธีการใช้งาน Ceev และหากใครสนใจอยากลองใช้สามารถคลิก ที่นี่ ได้เลย   ที่มา designtaxi.com ร่วมแสดงความคิดเห็นกันจ้า… Source link

Read More »

13 สิ่งที่คุณควรรู้ หากคุณต้องไปผจญภัย ค้นหาประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยตัวคุณเอง !!

หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบการเดินทางคนเดียวโดยไม่มีเพื่อนมาคอยกวนใจแล้วล่ะก็ คุณจะพบกับความน่าตื่นเต้นและท้าทายในทุกๆที่ที่คุณได้ไปเยื่อน ไม่ว่าจะเป็น การพบเพื่อนใหม่ๆ การพบกับเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด nolvadex without prescription, acquire dapoxetine. หรือแม้แต่การไม่ต้องตัดสินใจทุกอย่างด้วยตัวคุณเอง และนี่คือ 13 สิ่งที่คุณต้องรู้ไว้ เมื่อคุณได้ผจญภัย ค้นหาประสบการณ์ใหม่ โดยไม่มีเพื่อนมาด้วยซักคน!!   1. การเดินทางด้วยตัวเองเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ โดยเฉพาะตอนที่คุณต้องกำหนดทุกสิ่งทุกอย่างด้วยตัวคุณเอง โดยไม่ต้องพึ่งพาคนอื่น   2. การผจญภัยตามลำพังจะช่วยให้คุณหาเพื่อนใหม่ได้ง่ายขึ้น ไม่แน่ ในการเดินทางครั้งต่อไปคุณอาจไม่ได้เดินทางเพียงลำพัง   3. การเดินทางด้วยการเดินเท้า จะกลายเป็นกิจกรรมหลักเมื่อไปเที่ยวเมืองต่างๆ แต่นั่นคือข้อดีที่จะมีโอกาสได้พบปะผู้คนต่างๆ มากขึ้น..   4. จำนวนเพื่อนใน Facebook ของคุณจะเพิ่มขึ้นจากเดิม เพราะคุณจะเจอเพื่อนมากมายระหว่างการเดินทาง   5. แต่โชคร้ายที่คุณจะไม่ได้เจอพวกเขาตัวเป็นๆ อีก หรือนานทีเดียวกว่าจะได้พบกันอีกครั้ง   6. เมื่อคุณได้เดินทางไปยังเส้นทางในแต่ละที่ คุณจะพบกับประสบการณ์ใหม่ๆรวมไปถึงการพบเพื่อนใหม่ทุกครั้งที่หยุดตามสถานที่ต่างๆ   7. คุณจะได้เพื่อนมากมายเป็นพนักงานโฮสเทล หรือกระทั่งคนที่ทำความสะอาดบริเวณที่พักที่คุณไปเที่ยว   8. คุณจะไม่มีวันทำอะไรสาย เพราะการท่องเที่ยวคนเดียว ไม่ต้องรอใคร และไม่มีใครรอคุณ คุณเลยค่อนข้างเป็นคนเร่งรีบเป็นพิเศษ   9. คุณจะคิดถึงช่วงเวลาที่คุณได้ร่วมแบ่งปันสิ่งของ แชร์ประสบการณ์ ...

Read More »
zoloft buy online, purchase zithromax